ROZMĚRY A HMOTNOST

1. Jaké jsou přesné rozměry a hmotnost stroje?
• Hrubé rozměry a hmotnost: 1550 mm × 910 mm × 2070 mm (š × h × v), hmotnost 550 kg
• Čisté rozměry a hmotnost: 1540 mm × 890 mm × 2015 mm (š × h × v), hmotnost 530 kg

CENA A ZISKOVOST

2. Kolik stojí výroba jedné porce hranolek?
15,49 Kč: Surovinový a materiálový náklad jedné porce hranolek představuje 18 %+8 % z celku a reprezentuje celkem 6 uvedených komodit:

Olej:

  • spotřeba oleje na vaření na jednu porci je 28g
  • průměrná cena 1 litru velmi kvalitního oleje je přibližně 37,50 Kč
  • 1 litr kuchyňského oleje má cca 930g
  • cena oleje na jednu porci je cca 1,88 Kč
  • cena oleje po odečtu výkupu 1,14 Kč

Obal/ kelímek

  • cena jednoho poháru je 3,49 Kč

Napichovátko 

  • Cena jednoho napichovátka je 1,39 Kč 

Omáčka

  • Spotřeba kečupu na jednu porci je 18g
  • Průměrná cena kečupu je cca 69,90 Kč
  • Cena omáčky na jdnu porci je 1,92 Kč

Hranolky McCain

  • Pr§měrná cena hranolek 7×7 mm 1kg je cca 63,96 Kč
  • Z balen hranolek 2500g automat vyrobí přibližně 21 porcí o hmotnosti 100g s odpisem 10%
  • Cena hranolek na jednu porci je cca 7.32 Kč

Sůl

  • spotřeba soli na porci je 5g
  • průměrná cena 0,5kg soli je přibližně 22,89 Kč
  • cena soli na jednu porci je cca 0,23 Kč

Uvedené ceny jsou bez DPH 

3. Jaká je doporučená maloobchodní cena jedné porce ve světě?
Doporučená maloobchodní cena je:
• 65 Kč v Česku
• až 100 Kč ve specifických nebo uzavřených lokalitách jako jsou bazény, stadiony, zábavní parky

4. Lze cenu porce upravovat?
Ano. Každý stroj je připojen k internetu, takže ceny můžeš upravovat na dálku.
Lze nastavit až tři různé cenové hladiny během 24 hodin.

NÁVRATNOST INVESTICE A PODMÍNKY PODNIKÁNÍ

5. Jaká je návratnost investice (ROI)?
24 měsíců při příkladu výpočtu:
• 65 porcí denně při 8 aktivních měsících v roce = 727.601 Kč bez DPH
(zahrnuje náklady na práci a pronájem místa při prodejní ceně porce 65 Kč)

6. Jaké jsou obchodní podmínky?
• Po objednávce vystavujeme proforma fakturu
• Platební podmínky: 50 % při objednávce, 50 % po dodání, platba bankovním převodem

PROVOZNÍ NÁKLADY A DODATEČNÉ VÝDAJE

7. Jaké jsou provozní náklady stroje?
• Suroviny a energie: 26% při prodejní ceně 65 Kč

8. Jsou s provozem stroje spojeny další výdaje?
• Vzduchový filtr: měsíční výměna → cca 1.000 Kč
• Doporučené náhradní olejové vany: cca 2.000 Kč/ ks → doporučujeme 2 ks = cca 4.000 Kč

POTRAVINY A SUROVINY

9. Jaká je spotřeba oleje na jednu porci?
3–4 gramy podle kvality použitého oleje

10. Jaký druh a značku oleje doporučujete pro použití ve stroji?
Používáme fritovací olej s antioxidantem E321 a odpěňovačem E900 od renomovaných výrobců.

11. Jaká je kapacita zásobníku oleje ve stroji?
• Hlavní nádrž: 30 litrů
• Fritézy: 2 × 6 litrů = 12 litrů celkem
• V nočním režimu se ohřívá pouze jedna fritéza (6 litrů)

12. Kdy se má olej měnit a po kolika porcích?
• Po 500 porcích, pokud používáš kvalitní olej
• Průběžně doplňuj čerstvý olej do zásobníku (v nádrži vždy zůstává 3–5 litrů zbytkového oleje)
• Nikdy nesmaž pouze na novém oleji – je nutné míchání

DOPORUČENÉ SUROVINY A SPOTŘEBNÍ MATERIÁL

13. Jaké hranolky doporučujete pro použití ve stroji?
• Mražené hranolky, maximální délka 70 mm
• Ideální rozměr: 7×7 mm (styl Burger King)
• Používaná značka: McCain

14. Jaké omáčky lze použít a lze jich kombinovat více?
• Používáme pouze stálé omáčky s pokojovou stabilitou
• Standardně dodávána: Hellmann’s Kečup jemný 485g
• Možnost použití různých druhů současně závisí na konfiguraci

15. Musí se hranolky, olej, kelímky apod. nakupovat výhradně od vás?
ANO. V případě užití modelu spolupráce STANDARTNÍ A PRÉMIOVÉ FRANŠÍZY.

OBSLUHA STROJE A TECHNOLOGIE

16. Lze stroj monitorovat na dálku?
Ano. Pomocí softwaru iVend můžeš sledovat:
• Prodeje, zásoby, chyby stroje, teplotu a aktivitu

17. Zobrazuje systém aktuální stav zásob nebo technické problémy?
Ano, software iVend umožňuje reálné sledování stavu stroje i poruch

18. Lze stroj provozovat v zemích s napětím 120V (např. Severní Amerika)?
Ano, ale je potřeba instalace 240V zásuvky elektrikářem
• Severní Amerika využívá 4vodičové 240V řešení, které je kompatibilní

PLATEBNÍ SYSTÉMY

19. Přijímá stroj platební karty, nebo jen hotovost?
Záleží na osazeném platebním systému, podporuje obě možnosti (vč. možnosti mince/ bankovky)

20. Jaké typy plateb jsou podporovány?
Systém je kompatibilní s MDB zařízeními:
• Mince: řada MEI 7×00
• Bankovky: ICT XBA / XBA mini
• Kreditní karty: Payter P68, Nayax Onyx

PLATEBNÍ SYSTÉMY – CENY A INSTALACE

21. Jaké jsou ceny jednotlivých platebních zařízení?
• Mincovník MEI: cca 16.750 Kč
• Validátor bankovek ICT XBA: cca 13.250 Kč
• Terminál pro platební karty (Payter/Nayax): cca 17.250 Kč

22. Je platební systém součástí dodávky stroje?
Ne. Stroj se dodává bez platebního systému

ELEKTŘINA A SPOTŘEBA ENERGIE

23. Jaké jsou elektrické požadavky a spotřeba stroje?
• Napětí: 220–240V, 16 A (běžná EU zásuvka), jednofázové připojení
• Spotřeba elektřiny za hodinu:
• Normální režim (dvojité smažení): 3,5 kWh
• Normální režim – pohotovost: 0,92 kWh
• Turbo režim: 2,84 kWh
• Noční režim (jedno smažení): 1,77 kWh
• Noční režim – pohotovost: 0,72 kWh
• Úplná pohotovost (vypnuté topení): 0,050 kWh

24. Lze sledovat spotřebu elektřiny?
Ano. Stačí nainstalovat externí měřič do zásuvky a sledovat hodinovou, denní, týdenní i měsíční spotřebu.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

25. Jak často je potřeba stroj čistit?
• Vany s olejem: pravidelně vyjmout a vyměnit (1–2× týdně), trvá 10 minut
• Celkové čištění stroje: každých 30 dní (nebo po dosažení 500 porcí), trvá přibližně 60 minut

26. Jaké čisticí prostředky se používají?
• Vlhčené ubrousky na běžné čištění
• Jakékoli schválené přípravky bezpečné pro potravinářství

27. Je zajištěno školení pro obsluhu, čištění a údržbu stroje?
Ano. Bezplatné školení je v rámci adaptace franšízanta nebo při dodání stroje (bez užití modelu franšízy).
V případě dodatečného školení na místě zákazník hradí:
• Dopravu
• Denní sazba technika: 18.750 Kč za den / technik

PŘIZPŮSOBENÍ A DOPLŇKY

28. Jaká je záruční doba na stroj?
Záruka je 24 měsíců od data nákupu na všechny součásti s výjimkou komponent podléhajících běžnému opotřebení.
Na tyto části se vztahuje záruka 12 měsíců:
• Vzduchový filtr
• Olejový filtr
• Topné spirály
• LED/ žárovky apod.

29. Jaké kelímky jsou kompatibilní se strojem a kolik stojí?
• Papírové kelímky z finského papíru s plnobarevným potiskem
• Cena: cca 37.500 Kč za 10 000 kusů

30. Lze stroj upravit podle našeho loga a brandingu?
Ano. V případě nevyužití modelu STANDART nebo PREMIUM FRANCHISE.
Za vlastní design se účtuje příplatek dle aktuálního ceníku.